Abierto de abril a octubre

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De 22/05/2024 en 23/05/2024
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Les Ganivelles, restaurante mediterráneo en Saint-Cyprien, productos locales y de temporada

Abierto para el almuerzo de 12h a 14h30

y por la noche de 19:00 a 21:00

(el bar está abierto todo el día + merienda)

el menú

El sabor del momento

Descubra el ambiente único del restaurante Les Ganivelles, su marco excepcional, el delicado trabajo de su chef... Y disfrute de un momento único de sabores compartidos.

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Vivir bien, comer bien

Les Ganivelles, restaurant à Saint-Cyprien

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Día de la Madre

Celebre el Día de la Madre en Les Ganivelles. Déjese seducir por nuestro menú especial, cuidadosamente elaborado por nuestro chef, que ofrece una explosión de sabores y creatividad. Platos refinados con productos locales le esperan para una experiencia culinaria inolvidable.

 

Reserve ahora para compartir un momento delicioso con su familia y disfrute de una copa de champán de cortesía.

 

Además, todas las mamás recibirán una sesión de hidrojet gratuita (17 minutos), válida del 27/05/2024 al 03/11/2024.

Descubra el menú
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El restaurante mediterráneo

Cocina de cerca y de lejos

Alexandre Bolteau, Chef del restaurante Les Ganivelles de Saint-Cyprien y miembro de la Toque blanche du Roussillon, crea una fusión gourmet de sabores mediterráneos: ceviche de pescado con cítricos, fish and chips rebozados con cerveza, hamburguesa de pulled pork con tzatziki... Crudos, marinados, cocidos a fuego lento, fritos, a la planxa o con atrevidas combinaciones, nuestros productos se seleccionan cuidadosamente y se cocinan in situ según la temporada.

el menù
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Horario gastronómico

. El almuerzo se sirve en el restaurante de 12.00 a 14.30 (a la carta).
. La cena se sirve en el restaurante de 19.00 a 21.15 (a la carta).

> Ver la carta de desayunos

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Cestas de picnic

Para un paseo en bicicleta para descubrir Saint-Cyprien y sus alrededores, un día de playa o un picnic en plena naturaleza, el restaurante le preparará su cesta gastronómica. Para llevar, pídala la víspera en recepción, Les Bulles "Pic-Nic": 16 €.

Bocadillo clásico "Le Français" (jamón, mantequilla, pepinillos) o "Le Catalan" (jamón serrano, tome des Pyrénées) o "Bowl maison" à la façon du Chef. Acompañado de patatas fritas vegetales, queso o producto lácteo, fruta de temporada y una botella de agua.

Cesta regional "Le Catalan": 30 €, un embutido local, un queso local, una botella de vino regional (75 cl), pan de payés ecológico, una delicatessen local.

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Les Bulles de Mer es un hotel, residencia, spa, restaurante y sala de seminarios (para eventos de negocios o privados) situado en Saint-Cyprien (ver cómo llegar aquí). Ofrece una amplia gama de actividades. En estas páginas encontrará noticias y

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