Geöffnet von April bis Oktober

Ihr Aufenthalt ab

Auf der Grundlage des besten Tarifs

Keine Verfügbarkeit.
Von 04/12/2023 unter 05/12/2023
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Les Ganivelles, verantwortungsbewusstes Restaurant in Saint-Cyprien,
biologische und lokale Produkte

Abends geöffnet  (à la carte)

Der Geschmack des Augenblicks

Entdecken Sie die einzigartige Atmosphäre des Restaurants Les Ganivelles, seine außergewöhnliche Umgebung, die delikate Arbeit seines Küchenchefs... Und probieren Sie schon jetzt einen einzigartigen Moment des gemeinsamen Genießens.

+33 (0)4 68 21 24 24

Wohlbefinden, gut leben, gut essen

Les Ganivelles, Restaurant in Saint-Cyprien

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Das verantwortungsvolle Restaurant

Ein Wunsch, eine Notwendigkeit, ein Schritt

Der Chefkoch des Restaurants Les Ganivelles in Saint-Cyprien hat sich für eine Küche entschieden, die sowohl "Lust macht" als auch "gut tut". Indem er Pflanzen neu interpretiert, Assoziationen und Geschmäcker durcheinanderbringt und biologische und lokale Produkte (häufig von den Märkten in Saint-Cyprien) bevorzugt, bietet er eine leckere und gesunde Speisekarte, die das richtige Gleichgewicht zwischen Genuss und Wohlbefinden darstellt. Eine naturbelassene, offensichtlich mediterrane Küche, lebhaft und farbenfroh wie der Süden, fein ausgearbeitet, um selbstverständlich zu werden.

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Die Gourmetstunden

. Das Frühstück (sehr viele Bio-Produkte) wird von 7:30 bis 10:30 Uhr am Buffet und im Zimmer serviert.
. Das Mittagessen wird von 12:30 bis 15:00 Uhr im Restaurant serviert (Carte Midi des Ganivelles).
. Das Abendessen wird von 19:00 bis 21:15 Uhr im Restaurant serviert (à la carte) .
. Grab'n Go für 6 € zum Mitnehmen in einem Kraftsack ab 7 Uhr (Heißgetränk, Gebäck oder eine Bio-Obstsorte).

> Siehe die Frühstückskarte

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Die "Pic-Nic"-Körbe

Für eine Radtour zur Erkundung von Saint-Cyprien und Umgebung, einen Strandtag oder ein Naturpicknick stellt das Restaurant Ihren Gourmetkorb zusammen. Zum Mitnehmen, auf Bestellung am Vortag an der Rezeption, das "Pic-Nic" Les Bulles: 16€.

Klassisches Sandwich "Le Français" (Schinken, Butter, Essiggurken) oder "Le Catalan" (Serrano-Schinken, Tome des Pyrénées) oder "Bowl maison" nach Art des Küchenchefs. Dazu werden Gemüsechips, Käse oder Milchprodukte, Obst der Saison und eine Flasche Wasser gereicht.

Regionaler Korb "Le Catalan": 30€, eine Wurst aus der Region, ein Käse aus der Region, eine Flasche regionaler Wein (75 cl), Bio-Landbrot, eine lokale Köstlichkeit.

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Les Bulles de Mer ist ein Hotel, eine Residenz, ein Spa, ein Restaurant und ein Seminarraum (für geschäftliche und private Veranstaltungen) in Saint-Cyprien (Anfahrt hier). Es stehen Ihnen zahlreiche Aktivitäten zur Verfügung. Aktuelles und Angebote finden Sie auf diesen Seiten.

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