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Le port d’attache de Saint-Cyprien est le premier port de plaisance des côtes catalanes et le troisième à l’échelle européenne avec 2300 anneaux. Situé au cœur d’un parc naturel marin de 4019 km² qui longe une centaine de kilomètres de côtes, Saint-Cyprien Méditerranée offre toutes les options d’un port moderne : une nouvelle capitainerie, trois bassins de mouillage abrités et la protection de deux jetées. Sur le port, on trouve écoles de plongées ou de voile, base de jet-ski, voiliers pour des balades le long de la côte et tout ce que peut proposer Saint-Cyprien d’activités nautiques. Le port de pêche, lui, offre le spectacle traditionnel du va et vient des bateaux revenant du large et de la criée.
Labellisée « Pavillon bleu » depuis plus de 25 ans, la station garantit la qualité de son environnement et des eaux de baignade pour profiter de toutes les activités que Saint-Cyprien peut offrir sur ses plages : plus de six kilomètres de sable attendent les amateurs, évidemment parcourus de plusieurs clubs pour petits et grands. Sur la plage nord, spot bien connu du monde de la planche à voile, on trouve également des activités de kite surf et de stand up paddle. Pour les tournois de beach volley, rendez-vous plage de l’Art. Les accros au shopping privilégieront la plage Maillol (également entièrement équipée pour accueillir les personnes à mobilité réduite).
Aménagé dans le parc de 5 hectares de la « Villa des Capellans » (un ancien château construit à la fin du XIXe siècle), le jardin des plantes accueille plus de 800 espèces de plantes et de végétaux : bambouseraie, collection de roses anciennes, essences de plantes, rares… Ce havre de fraicheur, accueille également de nombreuses sculptures d’artistes contemporains en plus d’offrir à toute la famille de nombreuses activités, spectacles pour enfants ou concerts. Enfin, on peut suivre des visites guidées botaniques une fois par semaine en saison. Le jardin des plantes est vraiment un haut lieu d’activités à Saint-Cyprien pour ceux qui se demandent en préparant leur séjour : « Que faire à Saint-Cyprien ? ».
Le Saint-Cyprien Golf Resort regroupe deux parcours : un 18 et un 9 trous et offre, dans une ambiance « links », une vue exceptionnelle sur la chaîne des Pyrénées, le Canigou, l’étang de Canet-en-Roussillon et sa réserve naturelle. Fort d’un club particulièrement actif en termes de tournois et de compétitions, le Saint-Cyprien Golf Resort organise également des stages de formation (du débutant au confirmé). Et pour s’équiper, il suffit de pousser la porte du Proshop, la boutique d’accessoires et de sportswear de grandes marques.
Visiter et découvrir la station passe forcément par « Les collections de Saint-Cyprien » et la fondation François Desnoyer. Celle-ci présente un fond de collection basée sur l’œuvre du peintre qui avait élu domicile à Saint-Cyprien dans les années 50. Elle organise des expositions d’autres artistes trois à quatre fois par an, des ateliers d’art plastique, des ateliers pédagogiques et des animations toute l’année.
Au-delà de la ville elle-même, le département des Pyrénées-Orientales offre des dizaines de destinations possibles aux amateurs d’arrière-pays, même le temps d’un week-end à Saint-Cyprien. Le patrimoine bâti est exceptionnel (cloître d’Elne, cité de Villefranche, palais des rois de Majorque, abbaye Saint-Martin du Canigou), les musées nombreux (musée Casa Païral, musée Hyacinthe Rigaud…), les destinations de balade diverses en plaine comme en montagne (randonnée à pieds, à vélo ou à cheval) et les activités sportives très variées (canyoning, kayak d’eau douce, accrobranche, rafting, VTT…) Pour les familles et les plus petits, fermes découvertes, réserves animales ou parcs aquatiques restent des valeurs sûres quand on se demande « que faire à Saint-Cyprien ? ».
Parc aquatique Aqualand (Saint-Cyprien), Ferme de découverte (Saint-André),
le parcours acrobatique forestier Argelès Aventure Aventure (Argelès-sur-Mer),
parc animalier La vallée des tortues (Sorède)…
