Fermeture le 27 octobre 2019 après le déjeuner
Ouverture du vendredi 03 avril au samedi 31 octobre 2020 inclus
Votre séjour
Lun 26 Fév 2018
Lun 26 Fév 2018

BdM3

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Conférence & Soirée caritative - 30/09

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Biodiversité – Humanité, nos destins sont liés !

Vous souhaitez participer à la protection du littoral et des océans ? Venez découvrir comment lors d’une rencontre avec l’équipe de Planète Mer et son Directeur Laurent Debas. Dans le cadre de la Journée Mondiale de la Mer et dans le respect de leurs engagements éco-responsables, Corinne & Thibault Lormand, propriétaires de l'établissement Les Bulles de Mer, Sophie Pêche, directrice, et l'association Planète Mer s’associent. 

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Le programme

A partir de 16h jusqu'à 18h - Ateliers de découvertes des enjeux de la préservation de la biodiversité littorale
Ateliers gratuits et ouverts à tous

 

18h30 à 19h30 - Conférence « Biodiversité – Humanité, nos destins sont liés ! Pourquoi et comment agir ? »
Animée par Laurent Debas - Conférence gratuite

- Introduction : « Biodiversité : dépendants et solidaires »
- Présentation des modes d’actions proposés par Planète Mer pour devenir acteur dans la préservation de la biodiversité littorale

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Le repas

20h - Dîner au restaurant « Les Ganivelles » sur le thème des poissons oubliés.
Menu à 40 € TTC (par personne, hors boissons, sur réservation). 50% des recettes seront reversées au profit de l'association Planète Mer.

Menu
- Soupe d’Ail, Chinchard au gros Sel
- Filet de Rouget Grondin, Légumes du moment, Coulis de Bouillabaisse
- Poire Nashi caramélisée au Sucre de Coco bio et Sorbet de Poires

 

Réservation au +33 (0)4 68 21 24 24 ou par mail

Laurent Debas

Titulaire d’un doctorat d’océanologie, Laurent Debas est spécialiste des questions liées à la pêche,
à l’aquaculture et à la protection de l’environnement côtier. Il a travaillé au sein d’institutions publiques françaises
Ifremer et Inra, Région Provence-Alpes-Côte-d’Azur, ministère de l'Agriculture et de la Pêche),
pour les Nations-Unies (FAO, Asie du Sud-Est) et pour le WWF (World Wild Fund for Nature).

Depuis plus de 20 ans, ses différentes fonctions l’ont amené à gérer des équipes et à réaliser des programmes
de protection des espèces et des espaces marins
, de gestion durable des ressources de pêche ou de lutte
contre la pollution par les hydrocarbures
. En 2004, il rejoint Jacques Perrin en tant que conseiller scientifique
et co-auteur du film « Océans ». Depuis fin 2007, il se consacre au développement de Planète Mer,
association d’Intérêt Général qui a pour mission de préserver la vie marine et les activités humaines qui en dépendent.
Elle œuvre au quotidien à l’implication des citoyens dans l’avenir des océans, dans une démarche positive et constructive.

Une opportunité de mieux comprendre pourquoi et comment agir pour préserver la biodiversité littorale,
en échangeant avec des passionnés qui par leurs actions, leurs écrits, leurs statuts, nous feront réfléchir.

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